måndag 17 januari 2011

Raw dunderfrukost

Galet god, nyttig och rå frukost:

Blötlägg 2 dl helt bovete på kvällen.
Blötlägg även 4 aprikoser eller dadlar (i en annan bunke/glas).
På morgonen därpå, skölj igenom bovetet ordentligt i en sil, det har blivit lite slemmigt av blötläggningen. Mixa bovetet till gröt tillsammans med aprikoserna och lite av deras blötläggningsvatten. Den här gröten räcker till 3 portioner och går att spara i kyl ett par dagar.

Till gröten blir det supergott med någon matsked råsylt (just nu har jag plommonsylt), en skivad banan och lite kanel.

3 kommentarer:

  1. Söta du vad duktig du är! Gröten låte ju faktiskt hel okej. Jag gillar havregröt men alla slags gryn är smaskiga.
    Du måste komma o hälsa på till stora elaka matvarukedjan i nacka. Där finns ett gigantiskt utbud av Renée Voltaires matvaror. Massor, gäller ju att främja lokala Solsidan invånare;)
    Kramkram Etta

    SvaraRadera
  2. Haha, jo man får ju ha lite Solsidan-plånbok för att kunna käka sig igenom det sortimentet ;-). Tur att man kan göra en del själv istället för att köpa ett paket kex för typ 70 spänn. Fast det är bra grejer, det går ju inte att förneka... Kram!

    SvaraRadera
  3. Ska du på Hälsa och Skönhetsmässan BOOST 2011 i Malmö nästa helg? Grattis till viktminskningen!! :-)

    Kram! <3

    SvaraRadera